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ミシュランガイド2018

2018年度のミシュランガイドが発表になりました。
Aponiente とABaCの2つのレストランが今回初めて3つ星を獲得しました

ABaC
http://www.abacrestaurant.com/en#home
APONIENTE /Cadiz
http://www.aponiente.com/

また、新しくミシュランの星を受け取ったレストランは多くあり、2つ星は5軒、1つ星は17軒のレストランが獲得しました。

New 3 Star
Aponiente , El Puerto de Santa María
ABaC , Barcelona

New 2 Star
Cabaña Buenavista , El Palmar
Coque , Madrid
Disfrutar, Barcelona
Dos Cielos - Barcelona
Maralba , Almansa

New 1 Star
Alevante , Cádiz
Amelia , Donostia-San Sebastián
Audrey's Restaurant , Calpe
Bardal, Ronda
Caelis , Barcelona
Castell Peralada , Peralada
CEBO , Madrid
El Rodat , Xàbia
El Doncel, Siguenza
Eneko Jatetxea , Larrabetzu
Enigma , Barcelona
Kiro Sushi , Logroño
La Candela Restó , Madrid
La Bicicleta , Hoznayo
Restaurant NUB , La Laguna
Trigo , Valladolid
Sucede, Valencia

ご興味のある方は、是非お試しください!
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